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Ingredientes
  • 600gr de hígado
  • 400gr de cebolla
  • 30ml de Brandy
  • 40ml de aceite
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Nutrientes
  • Calories: 368
  • Carbohydrates: 12
  • Fat: 21
  • Fiber: 1
  • Protein: 33

Higado encebollado con oregano

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Ingredientes
  • 600g atún
  • 80g ajos
  • 200g pimientos de padrón
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Nutrientes
  • Calories: 377
  • Carbohydrates: 8
  • Fat: 20
  • Fiber: 1
  • Protein: 43

Ventresca de atun con pimientos de patron

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Ingredientes
  • 200gr de ensalada mezclum
  • 100gr de tomates cherrys
  • 100gr de aguacate
  • 50gr de rábanos
  • 40ml de aceite de oliva
  • 10ml de vinagre de jerez
  • 200gr de pimientos de piquillo
  • 200gr de queso Scamorza
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Nutrientes
  • Calories: 324
  • Carbohydrates: 7
  • Fat: 26
  • Fiber: 7
  • Protein: 13

Ensalada templada con pimientos de piquillo y…

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Ingredientes
  • 800gr de plátano macho
  • 150ml de aceite de girasol
  • Sal al gusto
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Nutrientes
  • Calories: 293
  • Carbohydrates: 40
  • Fat: 14
  • Fiber: 6
  • Protein: 3

Tostones de platano

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Ingredientes
  • 1200gr de carne tomahawk
  • 150gr de patatas
  • 4 huevos
  • Sal y Pimienta
  • Sal maldon ahumada
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Nutrientes
  • Calories: 1238
  • Carbohydrates: 75
  • Fat: 81
  • Fiber: 3
  • Protein: 58

Tomahawk con patatas rejillas caseras

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Ingredientes
  • 800gr de entrecot
  • 1300gr de patata
  • 120gr de nata
  • 250gr de esquerola
  • 100gr de tomate
  • 100gr de aguacate
  • Nuez moscada
  • Sal
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Nutrientes
  • Calories: 812
  • Carbohydrates: 69
  • Fat: 35
  • Fiber: 9
  • Protein: 48

Entrecot con pastel de patata y ensalada

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Cocina con David

Davidcheff.com es un proyecto de plasmar todos mis conocimientos sobre la gastronomía internacional que he hecho durante mi vida. Quiero enseñar a todo el mundo a cocinar asique coge tus cuchillos y ¡A cocinar!

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