Ingredientes
- 400 gramos de arroz japonés
- 80 gramos de cebolla encurtida
- 200 gramos de salmón
- 150 gramos de pepino
- 150 gramos de alga wakame
- 150 gramos de mango
- 50 gramos de azúcar
- 70 ml de vinagre de arroz
- 30 ml de salsa de soja
- 60 ml aceite sésamo
Nutrientes
- Calories: 629
- Carbohydrates: 97
- Fat: 21
- Fiber: 1
- Protein: 16
Poke de salmón tradicional
Os traigo la receta tradicional de poke de salmón. Muchos conoceréis el mítico poke de Mercadona que vienen prefabricados. ¿Alguna vez…
Ingredientes
- 4 Filetes de salmón (800g)
- 80g de pimiento rojo
- 80g de pimiento verde
- 80g de pimiento amarillo
- 80g de zanahoria
- 80g de manzana
- 25g de harina de trigo
- 50ml Brandy
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Nutrientes
- Calories: 390
- Carbohydrates: 8,5
- Fat: 26
- Protein: 33
- **Por ración:
Salmon papillote freidora de aire
Os traemos esta receta para nuestras freidoras de aire que además de ser muy sana y actual se prepara en 25min
Ingredientes
- 200g de salmon
- 100ml de soja
Nutrientes
- Calories: 281
- Cholesterol: 140
- Fat: 16
- Protein: 38
Salmón macerado
Aquí os dejamos una receta para prearar salmón de una formal alternativa con salsa de soja