Dorada al horno

( 5 de 5 )
Cargando...
Guardar la receta
  • 10 mTiempo de Preparación
  • 20 mTiempo Cocción
  • 30 mLista en
Imprimir receta

Ingredientes

Nutrientes

Calories
761
Carbohydrates
5
Fat
45
Fiber
1
Protein
81

Método paso a paso

  • Hornear

    La dorada se habrá pedido en la pescadería desescamada sin aletas y las tripas vaciadas, sino deberos hacerlo nosotros mismos. Salpimentamos la dorada por ambos lados y el vientre por donde se han vaciado las tripas Colocamos la dorada sobre un papel de horno vegetal y hacemos 2 cortes sobre el lomo donde colocaremos rodajas de limón, a continuación agregamos la cebolla en cascos pequeños y terminamos aliñando con aceite y vino blanco. Horneamos a 200ºC durante 18-20 minutos

  • Emplatar

    Colocamos la dorada en el plato junto a su jugo, además acompañamos la misma de la cebolla.

358 Vistas

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

x

Contraseña perdida