Plato principal

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Ingredientes
  • 400g Arroz
  • 500g Tomate natural en conserva
  • 4 Huevos
  • 2 dientes de ajo
  • 40g perejil
  • 20ml Aceite de oliva
  • sal al gusto
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Nutrientes
  • Calories: 463
  • Carbohydrates: 86
  • Fat: 8
  • Protein: 11

Arroz a la cubana

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Ingredientes
  • 700 gr de magret de pato (pechuga de pato)
  • 200 gr de pepino
  • 200 gr de cebolleta
  • 250 gr de salsa housin
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Nutrientes
  • Calories: 530
  • Carbohydrates: 45
  • Fat: 25
  • Fiber: 1
  • Protein: 40

Pato pekin

Para esta receta necesitaréis la salsa hoisin y la tortita de pato pekin Para la salsa hoisin podéis comprarla en amazon:…

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Ingredientes
  • 600g Secreto ibérico
  • 150g Boletus
  • 400g nata
  • 20ml aceite oliva
  • 20g mantequilla
  • 50ml brandy
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Nutrientes
  • Calories: 887
  • Carbohydrates: 6
  • Fat: 84
  • Fiber: 1
  • Protein: 27
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Ingredientes
  • 400g Arroz
  • 250 gr de cebolla
  • 150 gr de chirivía
  • 150 gr de pimiento rojo
  • 200 gr de cordero
  • 200 gr de tomate
  • 1,5 l de caldo de pollo
  • 80 ml de aceite de oliva
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Nutrientes
  • Calories: 763
  • Carbohydrates: 98
  • Fat: 32
  • Fiber: 3
  • Protein: 20

Arroz al estilo marroquí

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Ingredientes
  • 2 kg de dorada (4 piezas)
  • 2 limones
  • 200 gramos de cebolla
  • 60 ml de aceite de oliva
  • 80 ml de vino blanco
  • Sal y pimienta
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Nutrientes
  • Calories: 761
  • Carbohydrates: 5
  • Fat: 45
  • Fiber: 1
  • Protein: 81

Dorada al horno

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Ingredientes
  • 300 g de berenjena
  • 300g de batata
  • 300g de patata
  • 200g de cebolla
  • 1/2 l de leche
  • 40g de harina
  • 200g de tomate triturado
  • 15ml de aceite de trufa
  • 25g de mantequilla
  • 125g de queso rallado
  • 25ml aceite oliva
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Nutrientes
  • Calories: 644
  • Carbohydrates: 65
  • Fat: 33
  • Fiber: 8
  • Protein: 21

Musaka

Os traigo la famosa receta de la musaka tan famosa por ser una alternativa a la lasaña vegetariana gracias a evitar…

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Ingredientes
  • 1/2 l de leche
  • 170 gramos de harina
  • 2 huevos
  • 600 gramos de cebolla
  • 360 gramos de atún en lata
  • 200 gramos de queso mozzarella
  • 150 ml de nata
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Nutrientes
  • Calories: 792
  • Carbohydrates: 53
  • Fat: 42
  • Fiber: 10
  • Protein: 48

Crepe de atún, cebolla y mozzarella

Crepe riquísima para preparar en poco tiempo y sorprender por su creatividad y su sabor

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Ingredientes
  • 600 gramos de pechuga
  • 150 gramos de champiñón
  • 0,5 litros de nata
  • 300 gramos de queso rallado
  • 3 huevos
  • 200 gramos de harina
  • 20ml de aceite de oliva
  • 30 gramos de perejil
  • 20 ml de salsa de soja
  • 10 gramos de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto
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Nutrientes
  • Calories: 957
  • Carbohydrates: 27
  • Fat: 73
  • Fiber: 2
  • Protein: 49

Pollo rebozado con queso y salsa champiñón

Esta receta es una tentación para los amantes del queso y de la pechuga empanada además de tener una salsa de…

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Ingredientes
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas soperas de pimentón
  • 50 gramos de perejil (un manojo pequeño)
  • 100ml de vinagre de vino o manzana
  • 600ml de agua
  • 1 kg Costillas de cerdo
  • 500g Patata hervida
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Nutrientes
  • Calories: 768
  • Carbohydrates: 24
  • Fiber: 3
  • Protein: 33
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Ingredientes
  • 1 l de leche
  • 350 gramos de harina
  • 4 huevos
  • Jamon York en lonchas
  • Queso en lonchas

Crepe de jamón york y queso

Receta estrella para crepe salada mi recomendación estrella para cocinar

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Ingredientes
  • 400 gramos de arroz japonés
  • 80 gramos de cebolla encurtida
  • 200 gramos de zanahoria
  • 200 gramos de maíz
  • 150 gramos de alga wakame
  • 100 gramos de rábano
  • 50 gramos de azúcar
  • 70 ml de vinagre de arroz
  • 30 ml de salsa de soja
  • 60 ml aceite sésamo
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Nutrientes
  • Calories: 597
  • Carbohydrates: 102
  • Fat: 17
  • Fiber: 3
  • Protein: 10

Poke vegano

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Ingredientes
  • 500 gramos de sepia
  • 30 gramos de salmorreta (recomendado)
  • 200 gramos de cebolla
  • 300 gramos de tomate frito casero
  • 400 gramos de patatas
  • 100 ml de vino blanco
  • 40 gramos de piñones
  • 1 litro de caldo de pescado (opcional)
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Nutrientes
  • Calories: 359
  • Carbohydrates: 33
  • Fat: 12
  • Fiber: 4
  • Protein: 28

Guisado de sepia

Para esta receta usaremos la receta de la salmorreta, esta es una elaboración opcional pero lo recomiendo encarecidamente, si necesitáis hacerla…

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